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泡菜豆腐煲
主料:2块豆腐、50克五花肉、1汤匙海米、大约半勺韩国泡菜(品种随意) 洋葱少许 调料:淡酱油(生抽)和盐 方法: (1)将豆腐切成片,加少许油煎片刻,将猪肉切成薄片,加入海米入锅翻炒片刻盛出后备用。 (2)将主料放入陶罐中,加入韩国泡菜并加水没过表面,小火慢著至沸腾,用炆火煮,加入洋葱和调料,炆火煮至入味即可食用。
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最新更新时间: 2008年04月19日
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